Il Comune ciociaro annuncerà ufficialmente il 30 novembre questo importante riconoscimento per il più noto dei suoi prodotti tipici agroalimentari

Frosinone, 29 novembre 2024. Il celebre formaggio Gran Cacio di Morolo, prodotto di punta dell’Azienda casearia Scarchilli e best seller del portale di e-commerce CiociaroStore.it, ha ottenuto il marchio di qualità DE.CO. (Denominazioni Comunali), la certificazione che lega i migliori prodotti agroalimentari italiani al proprio territorio comunale di origine.

I marchi De.Co., introdotti dalla Legge n. 142 del 1990, puntano a preservare e promuovere la tipicità e l’autenticità di alimenti, ricette o processi produttivi tradizionali, rafforzandone il legame con la comunità locale.Ma riuscire ad essere inseriti nel Registro dei prodotti De.Co. non è affatto agevole. L’ANCI (Associazione Nazionale Comuni Italiani) analizza con grande rigore il disciplinare di produzione, verificandone la conformità ai restrittivi requisiti richiesti.

Una prova che il Gran Cacio ha superato, ottenendo dal Comune di Morolo (in provincia di Frosinone) questa ambìta certificazione che è una garanzia per tutti i consumatori.

La cerimonia del 30 novembre

Sarà il Sindaco di Morolo (FR) Gino Molinari, assieme al Presidente ANCI Lazio Daniele Sinibaldi e al responsabile del progetto "Origine Comune" Luca Masi a consegnare a Massimiliano Scarchilli, titolare del Caseificio Scarchilli, il marchio DE.CO. che si concluderà (e non poteva essere altrimenti) con una degustazione del pregiato Gran Cacio di Morolo.

L’appuntamento è presso Auditorium di Morolo il 30 novembre 2024 alle ore 17:30.

L’azienda Scarchilli e il suo Gran Cacio

Con soli tre ingredienti (latte crudo proveniente da allevamenti laziali, caglio naturale e sale marino integrale) e una produzione volutamente limitata a sole quattro tipologie di formaggi, il caseificio Scarchilli è rimasto fedele ai suoi metodi di lavorazione tradizionali pur avendo operato recentemente un profondo riammodernato delle sue strutture.

Grazie all’approccio artigianale il Gran Cacio, con il suo sapore unico e il forte legame con il territorio, è una delle massime eccellenze gastronomiche della Ciociaria. Si tratta di un formaggio stagionato a pasta filata, realizzato interamente a mano, affumicato delicatamente con trucioli di faggio e rifinito con una copertura di olio extravergine d’oliva su ogni singolo pezzo che può oscillare da uno a tre chili.

La soddisfazione di Massimiliano Scarchilli

“Anche se la nostra azienda casearia ha già ricevuto altri premi e riconoscimenti – ha dichiarato l’amministratore dell’Azienda Scarchilli – questo Marchio di Denominazione Comunale mi inorgoglisce in modo particolare. Quando nel 2001 ho assunto la guida dell’azienda fondata nel 1933 da nonno Pietro, ho sentito la forte responsabilità di preservare la nostra tradizione artigianale. Ma per affrontare le sfide di un mercato sempre più globale – ha proseguito Scarchilli – occorreva conciliare passato e futuro. Le metodiche di lavorazione sono le stesse di sempre: l’affumicatura

avviene ancora nel forno realizzato da mio nonno, alimentato con trucioli di legno di faggio l’albero principe dei Monti Lepini che circondano Morolo e la stagionatura avviene negli antichi locali in tufo della masseria di famiglia.

“Non ho però rinunciato alla tecnologia. Un esempio è il portale di commercio elettronico CIOCIAROSTORE.IT che ho lanciato assieme ad altri produttori ciociari come la l’Azienda Agricola Il Picchio Verde del Prof. Paolo Tranquilli Leali, con la sua pasta e legumi, il Salumificio Salerman, Il Forno Marini, L’olio Quattrociocchi, AV Miele, Azienda Vinicola Schiavella, Società Agricola Selva di Paliano, Albetum Vini e diversi altri produttori vitivinicoli. Il nostro orizzonte – conclude Massimiliano Scarchilli – sono le eccellenze Ciociare. L’idea è quella di selezionare prodotti e aggregare i produttori per un nuovo modello di economia, sostenibile, circolare e basata sulla condivisione di valori, per raggiungere consumatori, che scelgono consapevolmente i cibi da portare in tavola.

Contatti: https://ciociarostore.it/categoria-prodotto/la-cacioteca/

Due miliardi di utenti e un tasso di conversione del 140%: gli RCS e un’esperienza a misura di cliente

Milano, 29 Novembre 2024. L'RCS (Rich Communication Services) sta rapidamente emergendo come una delle tecnologie più promettenti nel panorama della comunicazione aziendale. Aziende come TeamSystem, leader nelle soluzioni digitali per la gestione delle imprese, sono state tra le prime a riconoscere e sfruttare il potenziale dell'RCS. Tramite MailUp, in particolare, TeamSystem ha deciso di adottare questa tecnologia, offrendo ai propri clienti un modo sicuro, interattivo e altamente personalizzabile di comunicare.

Questo approccio innovativo non solo consente a TeamSystem di rimanere all’avanguardia nelle soluzioni di comunicazione, ma risponde anche alle crescenti esigenze di aziende e professionisti di adottare canali più sicuri ed efficaci per interagire con i propri clienti. L'adozione dell'RCS dimostra quanto questa tecnologia sia fondamentale per le imprese che vogliono ottimizzare la loro strategia di marketing digitale e migliorare la comunicazione con i clienti. In questo senso, e si è alla ricerca di un modo per potenziare la propria comunicazione aziendale e migliorare l’engagement con i propri clienti, è possibile consultare l’infografica realizzata da MailUp, che offre una panoramica completa delle sue potenzialità.

Una nuova era per la messaggistica aziendale

L'RCS rappresenta un'evoluzione significativa rispetto agli SMS tradizionali. Mentre i vecchi messaggi di testo erano limitati a 160 caratteri e privi di interattività, l'RCS consente alle aziende di inviare messaggi ricchi e dinamici. I contenuti possono includere immagini, caroselli, video, link interattivi e call to action (CTA), creando esperienze di comunicazione più coinvolgenti e personalizzate.

Questa capacità di integrare contenuti multimediali rende l'RCS uno strumento potente per migliorare l'engagement con i clienti, rispondendo meglio alle loro esigenze e preferenze. Grazie a queste funzionalità avanzate, le aziende possono offrire una comunicazione più mirata ed efficace, aumentando la probabilità di generare interazioni significative.

Sicurezza garantita: il mittente certificato

Un altro vantaggio fondamentale dell'RCS è la sicurezza. Gli SMS tradizionali, infatti, sono vulnerabili a frodi e phishing, ma con l'RCS il mittente è sempre certificato. Questo significa che i clienti possono avere fiducia nei messaggi ricevuti, eliminando i rischi legati a falsificazioni e attacchi informatici. Inoltre, l'RCS garantisce una crittografia avanzata dei dati, assicurando che le informazioni sensibili siano protette durante la trasmissione. Questa maggiore sicurezza rende l'RCS una scelta ideale per le aziende che gestiscono informazioni delicate, come dati finanziari o personali, aumentando la fiducia dei clienti nel canale di comunicazione scelto.

Interattività e personalizzazione: un’esperienza su misura

L'RCS non si limita a rendere i messaggi più sicuri, ma li rende anche molto più interattivi. Le aziende hanno la possibilità di inserire funzionalità come caroselli di immagini, moduli di feedback e pulsanti di chiamata all'azione che guidano i clienti verso azioni specifiche, come acquistare un prodotto o iscriversi a una newsletter. Questo tipo di comunicazione multimediale permette alle aziende di essere più creative e di coinvolgere i clienti in modi nuovi e stimolanti.

Oltre a essere più interattivo, l'RCS permette anche un livello superiore di personalizzazione. Ogni messaggio può essere adattato in base ai dati del cliente, come le sue preferenze o comportamenti passati. In questo modo, le aziende possono inviare comunicazioni più rilevanti e tempestive, migliorando l'esperienza complessiva del cliente.

Una soluzione ideale per il marketing aziendale

L'adozione dell'RCS rappresenta un'importante opportunità per le aziende che vogliono ottimizzare la loro strategia di marketing. Grazie alla possibilità di inviare messaggi più ricchi, interattivi e sicuri, le aziende possono migliorare significativamente il tasso di conversione, incrementando le vendite e il ritorno sugli investimenti (ROI). Inoltre, l'RCS permette alle imprese di rimanere al passo con le ultime innovazioni tecnologiche, mostrando ai clienti una forte attitudine verso l’innovazione.

Le aziende che utilizzano l'RCS hanno già cominciato a registrare tassi di conversione più alti rispetto ai metodi di comunicazione tradizionali, grazie a messaggi più rilevanti, personalizzati e, soprattutto, sicuri.

Per maggiori informazioni Sito web: https://www.teamsystem.com/

Responsabilità editoriale

Andrea Puchetti

info@andreapuchetti.it

Rimini, 29 Novembre 2024 - Frigomeccanica, azienda leader nella progettazione e produzione di arredi professionali per il settore HoReCa e food, è entusiasta di annunciare la propria partecipazione al SIGEP 2025, la più importante fiera internazionale dedicata ai settori del Gelato, Pasticceria, Panificazione Artigianale e Caffè. L'evento, che si terrà dal 18 al 22 gennaio 2025 presso la Fiera di Rimini, rappresenta il punto d'incontro per tutti i professionisti del mondo del foodservice, offrendo un palcoscenico privilegiato per l'innovazione e le tendenze del settore.

SIGEP 2025: Un Palcoscenico Internazionale per l'Innovazione

Il SIGEP, organizzato da Italian Exhibition Group, è l'evento di riferimento a livello internazionale per il settore del foodservice. Con una partecipazione di oltre 1.200 brand espositori e un pubblico proveniente da più di 161 paesi, la fiera rappresenta un'opportunità unica per incontrare decision maker, importatori, distributori e professionisti dell'industria del gelato, pasticceria, panificazione, caffè e pizza. È il luogo ideale per scoprire in anteprima le ultime tendenze, i prodotti più innovativi e le tecnologie che trasformeranno l'industria fuori casa del domani.

In questo contesto dinamico, Frigomeccanica si propone come protagonista, presentando le sue soluzioni d'arredo che combinano tecnologia avanzata e design Made in Italy. L'azienda punta a mostrare come i suoi prodotti possano contribuire a migliorare l'efficienza operativa e a creare ambienti accoglienti, che esaltano l'esperienza del cliente finale.

Lo Stand di Frigomeccanica: Un viaggio nell'eccellenza del Design Italiano

Lo stand di Frigomeccanica al SIGEP 2025 sarà un vero e proprio viaggio nell'eccellenza del design italiano, dove innovazione e tradizione si fondono per creare soluzioni uniche per il settore HoReCa. I visitatori potranno esplorare diverse aree tematiche dedicate agli arredi per gelaterie, pasticcerie, panetterie e bar, scoprendo come ogni elemento sia pensato per garantire la massima funzionalità e un'estetica raffinata.

Tra le novità che Frigomeccanica presenterà al SIGEP ci saranno le nuove vetrine refrigerate, progettate per garantire la massima visibilità dei prodotti esposti e per preservarne la freschezza e la qualità. Inoltre, verranno presentate soluzioni d'arredo modulari, che permettono una grande flessibilità nella gestione degli spazi, adattandosi alle diverse esigenze dei clienti. Tutti i prodotti sono realizzati con materiali di alta qualità e seguendo i più alti standard di sostenibilità, in linea con l'impegno dell'azienda verso un futuro più verde e rispettoso dell'ambiente.

Networking e opportunità di crescita

Partecipare al SIGEP significa non solo presentare i propri prodotti, ma anche entrare a far parte di una community globale di professionisti del settore. Frigomeccanica vede nella partecipazione alla fiera un'opportunità per ampliare il proprio network di contatti, creare nuove partnership e rafforzare le relazioni esistenti. La fiera di Rimini è il luogo ideale per allacciare contatti con i principali player del settore, scambiare idee e scoprire nuove opportunità di business.

Inoltre, il programma di eventi, talk, dimostrazioni e workshop offerto da SIGEP rappresenta un'occasione imperdibile per restare aggiornati sulle ultime tendenze del settore. Frigomeccanica sarà presente anche in queste occasioni di confronto, con l'obiettivo di condividere la propria esperienza e contribuire attivamente al dibattito sulle sfide e le opportunità del settore foodservice.

Un impegno per la sostenibilità

La sostenibilità è uno dei pilastri su cui si basa la filosofia di Frigomeccanica. L'azienda è fortemente impegnata nella riduzione dell'impatto ambientale dei propri processi produttivi e nella realizzazione di prodotti eco-compatibili. Al SIGEP 2025, Frigomeccanica presenterà soluzioni d'arredo progettate per ridurre i consumi energetici, grazie all'utilizzo di tecnologie di ultima generazione e materiali riciclabili. Questa attenzione alla sostenibilità si riflette non solo nella produzione, ma anche nella scelta dei fornitori e nella gestione dell'intera catena del valore.

L'importanza del Made in Italy

Frigomeccanica porta avanti con orgoglio il valore del Made in Italy, un concetto che si traduce nella cura del dettaglio, nella scelta dei materiali e nell'attenzione alla qualità che caratterizzano tutti i prodotti dell'azienda. Al SIGEP 2025, i visitatori avranno l'opportunità di toccare con mano l'eccellenza artigianale italiana, declinata in soluzioni d'arredo moderne e funzionali, pensate per rispondere alle esigenze dei professionisti del foodservice di tutto il mondo.

Un appuntamento da non perdere

La partecipazione di Frigomeccanica al SIGEP 2025 rappresenta un momento chiave per l'azienda, che intende consolidare la propria posizione di leadership nel mercato degli arredi per il settore HoReCa e food. L'evento sarà l'occasione per presentare al pubblico internazionale le ultime novità e per mostrare come l'innovazione, la sostenibilità e la qualità possano fare la differenza nel settore del foodservice.

Frigomeccanica invita tutti i visitatori del SIGEP a scoprire le proprie soluzioni d'arredo presso il proprio stand, dove sarà possibile conoscere da vicino l'offerta dell'azienda e discutere con i suoi esperti delle migliori soluzioni per ogni esigenza. “Siamo entusiasti di partecipare al SIGEP 2025 e di poter condividere con i professionisti del settore la nostra visione dell'arredo per il settore HORECA” ha dichiarato Enzo Di Serafino, amministratore delegato di Frigomeccanica. “Crediamo che l'innovazione e la qualità siano i fattori chiave per il successo dei nostri clienti, e siamo pronti a mettere la nostra esperienza al loro servizio.”

Frigomeccanica: oltre 50 anni di innovazione costante

Frigomeccanica è una realtà completamente italiana, con una lunga tradizione nel settore degli arredi professionali per HoReCa e food, e dei sistemi di refrigerazione commerciale. Il gruppo, composto dai marchi Frigomeccanica, Stiltek, Officine 900 e Frimar, è sinonimo di eccellenza, qualità e innovazione. Con sede produttiva in provincia di Teramo, nel cuore del centro Italia, l'azienda conta 160 dipendenti e si estende su una superficie coperta di oltre 40.000 metri quadrati, dotata di attrezzature all'avanguardia e macchinari ultramoderni. Frigomeccanica è specializzata nella realizzazione di arredamenti per bar, gelaterie, pasticcerie, panetterie, alimentari e gastronomia, con un focus particolare sulla ricerca tecnologica ed estetica.

La partecipazione di Frigomeccanica al SIGEP 2025 rappresenta un'importante opportunità per presentare al pubblico le ultime novità e soluzioni innovative nel campo degli arredi per il settore foodservice. L'azienda porterà in fiera una gamma completa di prodotti, progettati per rispondere alle esigenze dei professionisti del settore e per offrire soluzioni su misura, in grado di coniugare funzionalità, estetica e sostenibilità.

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Ufficio Stampa Frigomeccanica

Andrea Pilotti

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