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Spettacolo
Masterchef 13, oggi c’è Alex Atala: chi è lo chef...
Masterchef 13, oggi c’è Alex Atala: chi è lo chef brasiliano
Il suo ristorante D.o.m. ha ottenuto 2 stelle Michelin
![Alex Atala](https://www.adnkronos.com/resources/0289-19dbf4a7b435-161e11d961f4-1000/format/big/atala_sky.jpeg)
Spicca la presenza dello chef brasiliano Alex Atala, 55 anni, nella serata di Masterchef 13. Oggi, giovedì 4 gennaio, nuovo appuntamento su Sky Uno e in streaming su Now per i nuovi episodi. La gara tra gli aspiranti cuochi entra le vivo e i concorrenti - oltre ai giudici Bruno Barbieri, Antonino Cannavacciuolo e Giorgio Locatelli - dovranno confrontarsi anche con Atala. Lo chef brasiliano arriva da San Paolo, dove governa il suo ristorante D.o.m. - accreditato di 2 stelle Michelin - che viene definito 'una finestra aperta sulla gastronomia del terzo millennio'. La cucina di Atala si basa su ingredienti tipicamente brasiliani trattati con tecniche altamente professionali, per far incontrare multiculturalismo e biodiversità. Proprio per questo, oggi Masterchef13 propone un omaggio gastronomico all'Amazzonia con sapori e prodotti verdeoro. Un test probante per i concorrenti e chi non riuscirà a comporre la propria palette e a creare le giuste sfumature di colore dovrà abbandonare la gara.
Oggi spicca una novità: la Masterclass darà il benvenuto alla scintillante Golden Mystery Box, più dorata che mai grazie alle tonalità degli ingredienti custoditi al suo interno, rappresentativi di tutte le declinazioni del giallo in cucina. I cuochi amatoriali, non a caso, dovranno “colorare” le proprie ricette per dimostrare ai giudici le loro capacità. E la prova sarà particolarmente importante: la Golden Mystery Box, come sempre ormai, regalerà ai migliori la possibilità di salire direttamente in balconata per risparmiarsi l’ostacolo dell'Invention Test.
Tra i protagonisti della serata, il baccalà: gli aspiranti chef dovranno letteralmente raccontarsi in una personalissima ricetta a base di baccalà per portare sul piatto anche un pezzettino della loro storia.
Spettacolo
Venezia 81, Almodovar: “Adesso non potrò più vivere...
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"Non pensavi di ricevere questo premio, ma poi quando ce l'hai diventi dipendente"
![Pedro Almodovar (Afp)](https://www.adnkronos.com/resources/0291-1bccffab6d55-3adee682b4af-1000/format/big/almodovar_leonedoro_afp.jpeg)
"Non pensavi di ricevere questo premio, ma poi quando ce l'hai diventi dipendente. Adesso penso che non potrò più vivere senza questo Leone d'Oro" ha detto Pedro Almodovar durante la conferenza stampa di chiusura dell'81esima Mostra del cinema di Venezia. "Ho visto alcuni film di questa edizione e penso sia stata straordinaria. Non ho parole".
A vincere il Leone d'Oro 'The Room Next Door' che è il primo film in lingua inglese del maestro spagnolo. La pellicola, incentrata sul delicato tema dell'eutanasia, vede come protagoniste Tilda Swinton e Julianne Moore, che interpretano rispettivamente Martha, una reporter di guerra e Ingrid, una scrittrice: due amiche di vecchia data che si riuniscono dopo anni di silenzio con la malattia terminale di Martha.
"E' un film a favore dell'eutanasia"aveva detto Almodóvar nei giorni scorsi. "La malattia - spiega il regista - fa parte della storia, ma ciò che ammiro del personaggio interpretato da Tilda (Swinton, ndr.) è la sua determinazione: liberarsi dal cancro diventa la sua scelta consapevole. Vuole andarsene prima che sia la malattia ad avere la meglio, e trova il modo di raggiungere il suo obiettivo. La cosa terribile è che lei e chi la aiuta siano costretti a comportarsi come dei criminali".
Spettacolo
Venezia 81, Delpero: “Vermiglio agli Oscar? Chi lo...
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Le sue prime parole dopo la vittoria del Leone d'Argento
![La regista Maura Delpero (Afp)](https://www.adnkronos.com/resources/0291-1bccf2d24724-0efba952040b-1000/format/big/mauradelpero_leoneargento_afp.jpeg)
"'Vermiglio' agli Oscar? Chi lo sa. Per adesso non penso a nulla. Per me è stata una gioia essere qui e condividere questo palmares con persone che stimo". Quanto agli Oscar "vediamo. Per le regole ci siamo". Così Maura Delpero, regista del film Italiano 'Vermiglio' commenta la vittoria del Leone d’Argento alla 81esima edizione della Mostra del cinema di Venezia.
Spettacolo
Venezia 81, Buttafuoco: “Clamoroso successo, +12%...
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"In queste giorni nelle sale c'è stato un viaggio di conoscenza del mondo"
![Pietrangelo Buttafuoco (Fotogramma)](https://www.adnkronos.com/resources/0291-1bccd90bbd0f-3d466fda2031-1000/format/big/pietrangelobuttafuoco_venezia_ipa_fg.jpeg)
"E' stato un clamoroso successo con il 12% in più tra biglietti e abbonamenti venduti". Un successo "testimoniato dagli applausi tributati dal pubblico. E a tutti film visti in queste sale noi auguriamo lunga vita artistica". Così Pietrangelo Buttafuoco, presidente della Biennale di Venezia, nel suo discorso di chiusura dell'81esima edizione della Mostra del Cinema di Venezia.
"La mostra non è mai stata separata dall'attualità: sullo schermo sono state rappresentate testimonianze del dolore e della vita che riguarda ognuno di noi. In queste giorni nelle sale c'è stato un viaggio di conoscenza del mondo", afferma Buttafuoco che ringrazia autori, artisti, stampe e il pubblico che "torna ad abitare la sala e ad impossessarsi del nostro presidio". Ed è proprio al pubblico che Buttafuoco lancia un appello: "Difendere con le mani e con i denti altri due presidi: i teatri e le librerie".
L'appuntamento, dunque, è per la 82esima edizione che si terrà dal 27 agosto al 6 settembre 2025.